Үй > Өнімдер > Томат негізіндегі соустар > Томат соусы > Консервіленген томат соусы
Консервіленген томат соусы
  • Консервіленген томат соусыКонсервіленген томат соусы

Консервіленген томат соусы

Африка мен Таяу Шығыстағы жаппай тамақтандыру тұрақтылықты талап етеді. Гонгбург көтерме консервіленген қызанақ соусы термиялық деградацияны шешеді. Бұл ауыр жүк қаңылтыр пішімі бай Brix профилін тасымалдау соққыларынан қорғап, әлемдік асүйлер үшін жоғары өнімді аспаздық өнімділікті қамтамасыз етеді.

Сұрау жіберу

Өнім Сипаттамасы

Құрғақ немесе тропикалық климатта қызанақ негізіндегі дәмдеуіштердің үлкен көлемін қолдану бірегей, жоғары логистикалық кедергілерді ұсынады. Таяу Шығыс, Африка және Оңтүстік Америка сияқты аймақтардағы коммерциялық асүйлер мен институционалдық тамақтандыру синдикаттары оңтайлы сақтау температурасынан әлдеқайда асатын қоршаған орта қоймаларымен жиі кездеседі, бұл көбінесе порттың болжанбаған кедендік кешігулерінен күшейеді. Дәстүрлі жұқа қабырғалы пластикалық шелектер немесе төменгі сортты қаптамалар осы тұрақты жылу жағдайында жиі күреседі. Олар микро-оттегінің берілуін және құрылымдық жұмсартуды көрсете алады, бұл, сайып келгенде, қызанақ ликопенінің қызаруына, болжанбайтын Brix (ерігіш қатты заттар) ауытқуларына және тасымалдау контейнерлерінде жоғары деңгейлі паллеттерді жинақтау кезінде апатты контейнердің құлауына әкеледі.

Гонбург инженерлік шешімі

Осы ауыр трансшекаралық жеткізу тізбегі тәуекелдерін жүйелі түрде азайту үшін Гонгбург үздіксіз суық тізбектерден толығымен тәуелсіз жұмыс істейтін ауыр жүкті консервіленген конфигурацияны шығарады, бұл жаппай сатып алушылар үшін кірістілік пен қауіпсіздікті арттырады.
1.BPA-NI ішкі жабыны: Концентрленген қызанақ целлюлозасы табиғи қышқыл болғандықтан, жалаңаш металмен тікелей байланыста коррозия және металдың жағымсыз иісі болуы мүмкін. Біз интерьерге қолданылатын жетілдірілген Bisphenol-A Non-Intent (BPA-NI) тағамдық лак қолданамыз, ол бастапқы дәмді профильді сақтау үшін берік химиялық қалқан ретінде әрекет етеді.
2.Абсолютті құрылымдық тұтастық: Коммерциялық қаңылтыр табақ цилиндрлермен қапталған, бұл пішім абсолютті тік жаншуға төзімділікті қамтамасыз ету үшін жасалған. Ол импорттаушыларға паллеттерді төбеге төсеу арқылы 20 фут контейнердің пайдалы жүктемесінің тиімділігін арттыруға мүмкіндік береді.
3.Термиялық ликопен қорғанысы: герметикалық қос тігісті тығыздағыш нөлдік өткізгіш жарық пен газ тосқауылының рөлін атқарады. Ол қызанақ целлюлозасына теңіз транзитінің қатты қызуына ұзақ уақыт әсер еткеннен кейін де оның жарқын, табиғи қызыл реңкін және ұшпа дәмді ноталарын сақтауға көмектесу үшін жасалған.
4. Bostwick тұтқырлығының картасы және кірістілік экономикасы: бөлшек сауда соустарынан айырмашылығы, біздің коммерциялық формуламыз дәл Bostwick консистометрлері арқылы салыстырылады. Жоғары, тұрақты Brix концентрациясын сақтай отырып, коммерциялық асүйлер бір банкаға аз су және көбірек қызанақ қатты заттарын алады. Бұл сұйықтық динамикасының жоғары көлемді пицца қыртысы мен макарон өнімдерінің жабынының талап етілетін талаптарын жылаусыз сусыз (синерезис) қамтамасыз етеді, бұл қалайыдағы порция өнімділігін тікелей жақсартады.

Өнеркәсіптік спецификацияның параметрлері

Аналитикалық мақсат Калибрленген өлшеу диапазоны Зауыттық бақылау құралы
Брикс концентрациясы 22% - 28% (Коммерциялық ауыр шектеулер) Сандық стендтік рефрактометр
Боствик ағынының жылдамдығы Аспаздықтың таралуы үшін оңтайландырылған Тот баспайтын болаттан жасалған консистометр
Ауыр металдардың миграциясы Экспорттық кодтарға қатаң сәйкес келеді ICP-MS спектрінің профилін жасау
Ликопен тұрақтылығы Жеделдетілген термиялық сақтау мерзімі индексі Ультракүлгін сәулелі спектрофотометр
pH Қышқыл балансы Қауіпсіз аймақтарда қатаң бақыланады In-line зондты калибрлеу

Интеллектуалды өндіріс және жаһандық нарыққа қол жеткізу

Жаппай өнеркәсіптік ауқымдағы тұрақты өнімнің физикалық құрылымы жетілдірілген инфрақұрылымды қажет етеді. Бұл формула қатаң Индустрия 4.0 автоматтандыру стандарттарына сай салынған 22 000 шаршы метрлік интеллектуалды өндіріс орнында шығарылады. Бұл үлкен операциялық өткізу қабілеттілігі жаһандық көлемді сатып алушыларға шикізатты ауылшаруашылық қызанақтарының маусымдық ауытқуларынан хеджирлеу арқылы тұрақты бағаны қамтамасыз етуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, біз дамушы нарықтарға ену үшін нақты реттеуді қажет ететінін мойындаймыз. Біздің сәйкестік бөлімшеміз қатаң ISO, HACCP және Halal негіздері бойынша жұмыс істейді және мамандандырылған техникалық құжаттарды жасау үшін толық жабдықталған. Сіз Таяу Шығыс үшін халал растауын немесе Оңтүстік-Шығыс Азия интеграциясы үшін қатаң BPOM сәйкестігін тексеруді қажет етсеңіз де, біздің мекеме халықаралық шекараны үздіксіз тазартуды қамтамасыз етеді.

Hot Tags: Консервіленген томат соусы
Қатысты санат
Сұрау жіберу
Сұрауыңызды төмендегі формада қалдырыңыз. Біз сізге 24 сағат ішінде жауап береміз.
  • Add:No. 3 Gulou East Street, Miyun District, Beijing, China
  • Hongburg Flavormaker Food Co., Ltd.
    X
    Біз cookie файлдарын сізге жақсырақ шолу тәжірибесін ұсыну, сайт трафигін талдау және мазмұнды жекелендіру үшін пайдаланамыз. Осы сайтты пайдалану арқылы сіз cookie файлдарын пайдалануымызға келісесіз. Құпиялылық саясаты
    Қабылдамау Қабылдау